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Dec 07, 2023

11 Dinge, die Sie laut Experten niemals in der Speisekammer aufbewahren sollten

Eine Speisekammer sollte kein Alleskönner sein. Hier erfahren Sie, was Sie für eine perfekte Speisekammer nicht aufbewahren sollten

Ein Küchenvorratsschrank ist aufgrund seiner Größe ein wunderbarer Aufbewahrungsort, aber oft neigen wir dazu, alle Küchenutensilien darin zu verstecken. Experten gehen davon aus, dass dies die Haltbarkeit einiger Ihrer Lebensmittel verkürzen könnte und einige Artikel sogar ein Gesundheitsrisiko darstellen könnten.

Wenn es um die Organisation einer Speisekammer geht, sollte die ordnungsgemäße Aufbewahrung von Lebensmitteln oberste Priorität haben. Platz für andere wichtige Küchenutensilien sollte erst später in Betracht gezogen werden, und zwar erst dann, wenn Sie sicher sind, dass diese keine Gefahr darstellen. Beispielsweise gehören Haushaltsreiniger (auch selbstgemachte wie Vanilleessig) unter die Küchenspüle und nicht neben die Snackschublade.

Hier sind 11 Dinge, die Sie laut Experten niemals in der Speisekammer aufbewahren sollten und wo Sie sie stattdessen aufbewahren sollten.

„Vorratskammern sind zu einem festen Bestandteil von Haushalten geworden. „Wir alle haben flüchtige Einblicke in die Vorratskammern von Prominenten gesehen, die so perfekt aussehen, fast wie ein künstlerischer Ausstellungsraum“, sagt Jane Stoller, Gründerin von Organized Jane und Autorin von „Decluttering for Dummies“ bei Amazon.

„Denken Sie, Khloe Kardashian ist perfekt mit Stapeln gleich großer Süßigkeiten, beschrifteten Gläsern und nach vorne gerichteten Dosen.“ Aber das Ziel ist nicht Perfektion, das Ziel besteht darin, die Speisekammer bestimmungsgemäß zu nutzen und sie so zu organisieren, dass sie zu Ihrem Lebensstil passt.“ In diesem Sinne sind diese zehn Artikel anderswo in Ihrer Küche besser aufgehoben, auch wenn sie in einheitlichen Gläsern schöner aussehen.

Jane ist eine schweizerisch-kanadische Autorin, Rednerin und Life-Business-Organisatorin. Ihre Leidenschaft gilt dem Aufräumen von Räumen und der Organisation von Geschäftsprozessen. Ganz gleich, ob Sie eine Einzelperson sind, die Ihre Räumlichkeiten umgestalten möchte, oder ein großes Unternehmen, das eine komplette Unternehmenssanierung benötigt, sie kann Ihnen helfen.

„Vorratskammern sind nicht temperaturgeregelt, daher sollten Sie vermeiden, etwas aufzubewahren, das leicht verderben kann.“ „Lebensmittel mit einem hohen Ölgehalt, wie Nüsse, Samen und sogar Kokosnussöl, können bei Raumtemperatur ranzig werden“, erklärt Ashley La Fond, Gründerin des Heimorganisationsunternehmens Of Space + Mind. „Nüsse, Samen und einige Öle sollten unbedingt im Kühlschrank aufbewahrt werden, insbesondere wenn die Küche warm ist.“

Einige Öle, wie zum Beispiel Olivenöl, werden jedoch bei kalten Temperaturen fest und werden trüb, sodass sie mit einem gut verschlossenen Deckel im Vorratsschrank verbleiben können.

Ashley La Fond ist die Gründerin des erfolgreichen Organisationsunternehmens Of Space and Mind. Das professionelle Organisationsunternehmen macht das Leben der Kunden 100x effizienter und offensichtlich „organisierter“. Vom Umzug und Auspacken bis zur Organisation Ihres aktuellen Zuhauses kann Of Space and Mind bei allem helfen.

Transparente Gläser und passende Vorratsbehälter gehören zu unseren liebsten Aufbewahrungsideen für die Speisekammer, doch die falsche Verwendung könnte sogar zu einem Schädlingsbefall in Ihrer Speisekammer führen. „Dinge, die Sie NICHT in der Speisekammer aufbewahren sollten, sind offene Behälter mit Lebensmitteln, die Schädlinge anlocken könnten“, warnt Darla DeMorrow, zertifizierte professionelle Organisatorin und Inhaberin von HeartWork Organizing. „Familien, die Reis in großen Mengen kaufen, beispielsweise in 40-Pfund-Säcken, sollten einen offenen Beutel zur langfristigen Lagerung in kleinere, luftdichte Behälter aufteilen.

„Das Gleiche gilt für Vogelfutter, das Mäuse anlockt.“ Sie kommen vielleicht wegen des Samens, aber sie bleiben wegen der Süßigkeiten und Körner. Auch kleine Beutel mit offenen Lebensmitteln sollten möglichst in luftdichten Behältern aufbewahrt werden“, fügt sie hinzu. „Einmachgläser aus Glas eignen sich hervorragend als Mehrzweckbehälter für kleine Mengen Trockenwaren wie Getreide, Popcorn, Bohnen und Nüsse zum Knabbern.“

Darla DeMorrow ist eine zertifizierte professionelle Organisatorin®, Produktivitätsexpertin, zertifizierte Foto-Organisatorin, digitale Organisatorin, Home Stagerin, Innenarchitektin und Autorin. Ihr Unternehmen HeartWork Organizing mit Sitz in Wayne, PA, bietet Seminare und Schulungen sowie praktische Arbeit für Privat- und Geschäftskunden an.

Diese kleineren Aufbewahrungsboxen aus Glas sind eine umweltfreundliche Alternative für Reste, die Lebensmittel länger frisch halten.

Dieses große Glasgefäß verfügt über einen luftdichten Holzdeckel und ist somit eine stilvolle Aufbewahrungsalternative für getrocknete Lebensmittel.

Diese hoch bewerteten Behälter von Rubbermaid sind eine äußerst funktionelle Wahl mit luftdichten Verschlüssen.

Wenn Sie Ihren Kühlschrank organisieren, sollten Sie immer Platz für verderbliche Waren schaffen, damit diese nicht in Ihre Speisekammer gelangen, sagt Prerna Jain, Betriebsleiterin beim Ministerium für Reinigung. „Wenn Sie Gegenstände in der Speisekammer lagern, ist es wichtig, die Lagerung verderblicher und leicht verderblicher Gegenstände wie Milchprodukte, Obst und Gemüse sowie offene Lebensmittelverpackungen zu vermeiden.“

' Anstatt diese verderblichen Artikel in der Speisekammer aufzubewahren, sollten Milchprodukte im Kühlschrank aufbewahrt werden und Artikel mit starken Gerüchen oder die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben, sollten in einem separaten Schrank oder Schrank aufbewahrt werden. Ebenso sollten Obst und Gemüse im Kühlschrank oder an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden.“

Ein häufiger Fehler bei der Küchenaufbewahrung besteht darin, zu vergessen, ausreichend Platz für Küchengeräte einzuplanen und Platz für die unvermeidlichen Ergänzungen zu schaffen, die Sie im Laufe der Jahre vornehmen werden. „Sie sollten keinen wertvollen Platz in der Speisekammer mit Geräten beanspruchen, die Sie nie benutzen werden“, sagt Darla DeMorrow, professionelle Organisatorin. „Wenn Ihr Brotbackautomat, Ihre Nudelpresse oder Ihr Fonduetopf nicht Ihren Fähigkeiten oder Interessen entsprechen, geben Sie sie an jemand anderen weiter und genießen Sie die zusätzliche Ablagefläche.“

Mit den passenden Gläsern und einheitlichen Etiketten ist das Organisieren von Gewürzen eine der ästhetischsten Aufgaben in der Speisekammer. Wenn Sie sie auf diese Weise ändern, kann jedoch das Ablaufdatum ausgeblendet oder entfernt werden. Daher ist es unerlässlich, sie zu sortieren und ordnungsgemäß aufzubewahren.

„Es kann ein schmutziger Job sein, aber man muss ihn machen“, sagt Jane Kinderwagen von Organized Jane. „Wahrscheinlich befinden sich viele in Ihrer Speisekammer, die Sie noch nie verwendet haben oder deren Verfallsdatum vielleicht sogar abgelaufen ist.“ Werfen Sie weg, was Sie nicht brauchen, und bewahren Sie die Gewürze, die Sie regelmäßig verwenden, vorne in Ihrer Speisekammer auf, damit Sie sie leicht erreichen können, damit Sie sie nicht vergessen.“

Notieren Sie sich bei der Lagerung von Gewürzen immer das Verfallsdatum auf dem Boden der neuen Gläser oder Flaschen, um sicherzustellen, dass Sie immer die frischesten Zutaten verwenden.

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„Gefährliche Materialien sollten immer woanders hingehen“, warnt Darla DeMorrow. „Reinigungsmittel, Farben und Chemikalien für Heimwerkerprojekte können mit der Zeit korrodieren und mit Ihren Lebensmitteln in Kontakt kommen“, erklärt sie. „Außerdem ist es am besten, nicht das Risiko einzugehen, sie zu verwechseln, wenn in Ihrem Haushalt kleine Kinder oder Personen leben, die diese Flasche Reiniger mit einer Flasche Salatdressing verwechseln könnten.“ Wenn es einen anderen Ort zum Aufbewahren gibt, entscheiden Sie sich für diese Option.

„Das Wichtigste, was ich persönlich in einer Speisekammer nicht gerne sehe, sind schmutzige Dinge wie schmutzige Besen, stinkende Mopps, gebrauchte Lappen, Katzenstreu und schmutzige Schuhe.“ Wenn Sie Ihre Lebensmittel dort aufbewahren, ist es am besten, den Ick-Faktor zu beseitigen und diese Dinge woanders aufzubewahren.'

Ordnen Sie stattdessen unter der Küchenspüle Platz, um Platz für Reinigungsmittel und Flaschen zu schaffen. Aufgrund der übermäßigen Feuchtigkeit und der kühlen Luft eignet sich dieser Raum nicht für die Lagerung von Lebensmitteln und ist daher ideal für aggressive Chemikalien. Stellen Sie jedoch sicher, dass Sie eine Kindersicherung anbringen, wenn Sie kleine Kinder oder sogar geschickte Haustiere haben, die gerne in Ihre Küchenschränke eindringen .

Geschirrtücher könnten eine überraschende Ergänzung dieser Liste sein. Es handelt sich schließlich nur um sauberes Tuch. „Vermeiden Sie es, Geschirrtücher in Ihrer Speisekammer aufzubewahren – sie können Motten anlocken und Sie möchten diese auf keinen Fall in der Nähe Ihrer Lebensmittel haben“, erklärt Jane Stoller von Organized Jane. „Gehen Sie alle Ihre Geschirrtücher durch und denken Sie darüber nach, die stark genutzten Handtücher einem Tierheim zu spenden, sie können sie nutzen.“

Obwohl das Umfüllen getrockneter Lebensmittel in luftdichte Behälter fantastisch aussieht und eine tolle Möglichkeit ist, Lebensmittel aufzubewahren, um zu visualisieren, was Sie haben, hat der Aufbewahrungstrend die schlechte Angewohnheit, übermäßigen Verzehr zu fördern. Daher sollten Sie versuchen, den Kauf verderblicher Waren in großen Mengen zu vermeiden, die Sie als Haushalt nicht finanzieren können.

„Ist es selbstverständlich, dass Sie nicht mehr Lebensmittel in der Speisekammer aufbewahren sollten, als Sie oder Ihre Familie essen können, bevor sie verderben oder das aufgedruckte Verfallsdatum überschreiten?“ fragt Darla DeMorrow, eine professionelle Organisatorin bei HeartWork Organizing. Wir waren bei Organisationsaufträgen dabei, bei denen wir die Mülleimer mit ungeöffneten Lebensmitteln von zwei oder mehr Auftragnehmern weggeworfen haben.

„Dass Lebensmittel nicht von Tafeln weitergegeben werden können, ist also ein Totalverlust.“ Wenn Ihre Speisekammer so groß ist, dass Sie große Mengen an Lebensmitteln wegwerfen, sollten Sie erwägen, Regalfläche für andere Dinge wie Geschirr oder Bettwäsche zu reservieren und die Menge der Lebensmittel, die zu Hause rotieren, zu reduzieren. „Je schneller es sich auf Ihrem Tisch dreht, desto weniger Lebensmittel werden verschwendet.“

Wir alle sind schuldig, wenn wir ein Stück Tupperware oder einen Lebensmittelbehälter aus Kunststoff festhalten, der schon lange keinen Deckel mehr hat, für den Fall, dass er auftaucht. Die Realität ist, dass es nur Platz wegnimmt. „Bitte lagern Sie keine Behälter ohne Deckel in der Speisekammer. Finden Sie den Deckel für alle Ihre Behälter und Tupperware. Wenn Sie ihn nicht finden können, spenden Sie ihn!“ berät Jane Stoller alias Organized Jane.

Sobald Sie einige passende Paare gefunden haben, können Sie darüber nachdenken, wie Sie Tupperware so organisieren, dass Sie Ihren Platz optimal nutzen und verhindern, dass diese lästigen Plastikteile umfallen oder im Weg sind.

„Ich würde es auch vermeiden, Gegenstände aufzubewahren, die nichts mit Lebensmitteln zu tun haben, wie zum Beispiel Bücher und Papierkram.“ Es mag seltsam klingen, aber ich habe es gesehen“, verrät Prerna Jain vom Reinigungsministerium.

Wenn Sie mit Kochbüchern oder Gerätehandbüchern zu tun haben, denken Sie darüber nach, eine clevere Bücheraufbewahrung in Ihre Küche einzubauen, zum Beispiel über Schränken, die nicht ganz bis zur Decke reichen, oder an den Seiten der Kücheninsel. Wenn Sie in Ihrer Küche keinen Platz schaffen können, denken Sie darüber nach, in Ihrem Esszimmer Platz für eine Einrichtung mit Food-Thema zu schaffen, oder verstauen Sie sie aus praktischen Gründen in einem Hauswirtschaftsraum, um sie in der Nähe von Kochstellen aufzubewahren.

Obwohl andere klebrige Konserven wie Honig in die Speisekammer gehören, verdirbt Ahornsirup (insbesondere reiner Ahornsirup) in der Speisekammer schnell. Aufgrund seines hohen Zuckergehalts und des Fehlens künstlicher Konservierungsstoffe neigt Sirup dazu, Schimmel zu beherbergen und seinen reichen Geschmack zu verlieren, wenn er bei Raumtemperatur aufbewahrt wird.

Stellen Sie nach dem Öffnen sicher, dass die Flasche dicht verschlossen werden kann, und bewahren Sie diesen köstlichen Tropfen in Ihrem Kühlschrank auf, um Schimmelbildung vorzubeugen.

Beginnen Sie beim Sortieren Ihrer Vorratsgegenstände mit den mittleren Regalen, da diese normalerweise diejenigen sind, nach denen Sie am häufigsten greifen. Was Sie in diesen Regalen aufbewahren, hängt davon ab, was und wie Sie kochen. Ziel ist es jedoch, Artikel aufzubewahren, die Sie am häufigsten verwenden, z. B. Gewürze, Gewürze, Snacks und frische Waren, die nicht gekühlt werden müssen, um sicherzustellen, dass sie aufgebraucht sind in einer Ecke liegen gelassen, um unbemerkt zu verrotten.

Um Ihre Organisation praktischer zu gestalten, sollten Sie alles, was Sie nicht oft verwenden, auf das oberste Regal einer Speisekammer stellen. Dabei kann es sich um Reste von Lebensmitteln handeln, die Sie normalerweise in Gläser oder Behälter umfüllen, oder auch um haltbare Lebensmittel wie Dosen, die Sie als Reserve in Ihrer Speisekammer aufbewahren.

Chiana ist seit sechs Monaten bei Homes & Gardens, nachdem sie ihre Reise im Innenjournalismus im Rahmen des Graduiertenprogramms begonnen hatte. Sie verbringt die meiste Zeit damit, Inhalte für den Bereich „Gelöst“ auf der Website zu erstellen und den Lesern dabei zu helfen, mit cleveren Tipps zum Aufräumen, Reinigen und Aufräumen das Beste aus ihren Häusern herauszuholen – viele davon testet und überprüft sie selbst, um sicherzustellen, dass sie in ihrem Zuhause in Lancaster getestet und bewertet werden Sie werden ihren Lesern immer wieder etwas bieten und sich mit den neuesten Designtrends beschäftigen. Sie hat außerdem einen erstklassigen Abschluss in Literatur von der Lancaster University.

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