Testbericht zur Nutr-Nussmilchmaschine

REZENSION – Kaufen Sie Mandel-, Soja-, Kokos-, Hafer- und andere pflanzliche Milch im Supermarkt? Haben Sie schon einmal einen Blick auf die Zutatenliste auf der Packung geworfen? Es gibt wahrscheinlich viel Zucker und seltsame Zutaten wie Carrageen sowie künstliche Aromen und Farbstoffe. Die Herstellung eigener Pflanzenmilch ist eine großartige Idee, bis Sie feststellen, wie chaotisch und zeitaufwändig das ist. Hier kommen speziell entwickelte Nussmilch-Maschinen wie die Nutr ins Spiel. Lohnen sie sich? Lasst uns ein paar Nüsse zerdrücken und es herausfinden!

Der Nutr ist ein krugförmiges Gerät mit integrierten Mixmessern und einem Heizelement, mit dem Sie problemlos eine einzelne 350-ml-Portion pflanzlicher Milch aus Nüssen, Körnern und Samen zubereiten können Milchkännchen und Smoothies.

Der Nutr ist in Weiß oder Schwarz erhältlich und sieht aus wie ein Krug mit abnehmbarem Deckel. Auf der Vorderseite befindet sich unten ein kleines Touch-Bedienfeld mit integrierter Timer-Anzeige.

Auf der Rückseite des Geräts befindet sich eine Buchse für das mitgelieferte Netzkabel. Beachten Sie, dass die Nutr istnicht tauchbar in Ihr Waschbecken oder spülmaschinenfest. Es verfügt zwar über einen integrierten Reinigungszyklus, aber dazu später mehr.

Der Deckel lässt sich entriegeln und gibt den Blick auf das Edelstahlinnere mit 4 Klingen an der Unterseite frei.

Es gibt auch eine MAX-Kapazitätslinie, auf die Sie achten sollten, wenn Sie den Nutr mit pflanzlicher Milch und/oder Smoothie-Zutaten füllen.

Mit dem Nutr Milch zuzubereiten ist einfach. Sie benötigen lediglich ein paar Nüsse, Wasser und ein paar optionale Zutaten wie Salz, das Süßungsmittel Ihrer Wahl, Vanille und alle anderen Zutaten, die Sie zur individuellen Gestaltung Ihres Getränks verwenden möchten.

Mein erster Test des Nutr war mit rohen Mandeln. Unter Verwendung des Rezepts im beigefügten Handbuch habe ich meine Mandeln mit dem mitgelieferten 2T-Messlöffel abgemessen und auf den Boden des Nutr gegeben.

Dann fügte ich etwas mehr als eine Tasse Wasser, eine Prise Salz, 1 TL Ahornsirup, einen Spritzer Vanille und eine Packung Stevia-Süßstoff hinzu.

Wenn der Deckel verriegelt und das Netzkabel eingesteckt ist, ist die Maschine bereit für die Auswahl eines der 6 Modi:

Sie können auch einen Timer auf 30 Minuten, 1, 5 oder 2 Stunden einstellen.

Für meinen Mandelmilchtest habe ich mich für den Raumtemperaturmodus entschieden. Sobald Sie den Modus ausgewählt haben, beginnt das Gerät automatisch mit dem Mixen der Zutaten. Dieses Gerät ist definitiv nicht leise. Schauen Sie sich das Video unten an.

Es sieht auf jeden Fall nach Milch aus.

Es schmeckte fantastisch, aber ich bemerkte, dass sich beim Eingießen viel Fruchtfleisch am Boden des Glases absetzte.

Auch im Nutr war noch etwas Fruchtfleisch übrig.

Normalerweise würde mich ein bisschen Fruchtfleisch nicht allzu sehr stören, aber ich habe noch einmal einen Blick in die Bedienungsanleitung geworfen und festgestellt, dass dort empfohlen wird, es zwei Zyklen lang laufen zu lassen, um cremigere Ergebnisse zu erzielen. Also habe ich alles zusammen mit dem gesamten Fruchtfleisch zurück in den Nutr gegossen und ihn für einen weiteren Zyklus laufen lassen. Dieses Mal waren die Ergebnisse viel besser!

Es besteht jedoch das Problem, dass zwei Zyklen erforderlich sind, um die besten Ergebnisse zu erzielen. Wenn in Ihrem Haushalt mehr als ein Mitglied Milch möchte, kann die Wartezeit auf jede Portion lästig sein. Es ist auch wichtig zu beachten, dass ein Aufkleber auf der Rückseite der Nutr-Maschine darauf hinweist, dass die Maschine nach zwei aufeinanderfolgenden Zyklen eine Stunde lang „ruhen“ muss, was zu einer noch längeren Wartezeit führt.

Anschließend testete ich den Nutr, indem ich Sojamilch mit getrockneten Sojabohnen herstellte. Beachten Sie, dass Sie für SojamilchmussVerwenden Sie die Heißeinstellung.

Das Problem bei der Herstellung von Sojamilch besteht darin, dass die erforderliche Heißstufe 20 volle Minuten für den Zyklus benötigt. Wie zuvor hatte die resultierende Sojamilch Fruchtfleisch. Ich habe versucht, das mitgelieferte Sieb zu verwenden, aber es hat nicht so gut funktioniert, weil das Fruchtfleisch ziemlich dick war.

Ich habe auch versucht, Kokosmilch mit dem Nutr mit Kokosraspeln zuzubereiten. Selbst nach 2 Zyklen waren noch einige Kokosnussstückchen in der Milch. Ich hatte jedoch die Raumtemperatureinstellung verwendet und denke, dass die warme Einstellung möglicherweise besser funktioniert hätte, um die Kokosnuss weicher zu machen und sie besser zu vermischen.

Nachdem Sie mit der Milchzubereitung fertig sind, ist die Reinigung des Nutr nicht allzu schwierig. Das einzige Problem ist, dass man es nicht einfach in ein Waschbecken mit Seifenlauge oder in die Spülmaschine stellen kann. Sie können etwas Wasser und ein paar Tropfen Spülmittel hinzufügen und den 90-Sekunden-Reinigungszyklus durchführen. Anschließend können Sie bei Bedarf die mitgelieferte Bürste verwenden, das Wasser abschütten und sorgfältig ausspülen, um zu vermeiden, dass Wasser in die Steckdose gelangt.

Obwohl ich einige Probleme mit der Nutr-Nussmilchmaschine hatte, wie zum Beispiel die Notwendigkeit, zwei Zyklen laufen zu lassen, um optimale Ergebnisse zu erzielen, gefällt sie mir mittlerweile wirklich gut. Ich habe eine andere Nussmilchmaschine (ChefWave Milkmade) getestet, die mir auch sehr gut gefällt, aber die Nutr-Maschine hat ein kleineres/einfacheres Design, das ich mittlerweile der ChefWave vorziehe. Der Nutr nimmt viel weniger Platz auf meiner Arbeitsplatte ein und da ich der Einzige in meinem Haushalt bin, der pflanzliche Milch trinkt, ist sein geringes Fassungsvermögen eigentlich perfekt für mich und verhindert, dass ich ungenutzte Milch verschwende.

Notiz: Nutr hat gerade eine erfolgreiche Indiegogo-Crowdfunding-Kampagne für seine neue Nutr 2.0-Maschine abgeschlossen, die im Januar 2023 erhältlich sein wird. Es wird ein neues Modell mit größerem Fassungsvermögen (600 ml) geben und sie haben den Motor und die Klingen verbessert, um eine glattere und cremigere Milchstruktur zu erhalten hoffentlich mit nur einem Zyklus.

Preis: 169,00 $Wo zu kaufen: thenutr.com und AmazonQuelle: Das Beispiel für diese Rezension wurde von Nutr bereitgestellt.